雖然中國食品包裝機械行業(yè)發(fā)展僅為三十年，但是并不意味著中國的食品包裝機械行業(yè)發(fā)展很落后，相反，很多食品包裝機械行業(yè)發(fā)展勢頭都很好，比如真空包裝機。那么，如今的食品真空包裝機到底存在怎樣的發(fā)展現狀呢？

眾所周知，我國的真空包裝機大概開始于上世紀七十年代末，當時的產值不過是七八千萬元，而產品種類也并不多。但是之后的增長速度卻很快，比同期國民經濟增長要快很多，銷售額也增長的極為迅猛。且隨著中國技術的不斷發(fā)展，包括真空包裝機在內的諸多食品包裝機械開始出現新的發(fā)展特點。比如成套化、自動化、規(guī)?；?，技術含量高、傳動復雜的設備也隨之出現。

可以說，我國的機械生產已經完全能夠滿足國內的需求，不僅如此，還向東南亞及第三世界國家出口，并獲得了好評。不過，從中國的食品包裝技術來看，其技術還是落后發(fā)達國家的。主要體現在以下幾點：

一、技術水平低

雖然我國的真空包裝機發(fā)展也不錯，但是技術還是比不上發(fā)達國家。技術更新速度以及新工藝、新技術、新材料應用方面表現比較突出。當然，如今中國的真空包裝機在吸收發(fā)達國家的生產制作經驗之后，已經進入到智能化設備的階段，并投入到市場應用中，這一點是非常好的。

二、開發(fā)能力不足

這一點不僅僅是真空包裝機行業(yè)有體現，在很多行業(yè)中都有體現。實際上，我國的真空包裝機還是處于仿制階段，對于一些主要的零部件可能還需要靠進口才能解決，這就極大的限制了我國真空包裝機行業(yè)的發(fā)展。

三、未來需求大

快節(jié)奏的生活和工作，讓現代都市人對食品保鮮要求越來越高。如今我國很多廠家生產的真空包裝機也考慮到了這一點，紛紛推出一些智能化且適合現代家庭、企業(yè)使用的真空包裝機，像鼎力盛就是如此。

鼎力盛所推出的家用真空機是經過多年研發(fā)和創(chuàng)新制成的真空包裝機。該機器無論是產品品質還是性能、時間、成本亦或者是價格方面都很有優(yōu)勢，也能讓使用者得到最大的好處，因而在市場中的反響非常好。