如果不想剩下的食物被浪費(fèi)，你會怎么辦？放冰箱？冰箱里也可能有細(xì)菌？放廚房？能放多久呢？吃掉？但是已經(jīng)飽了怎么辦？很顯然，這些方法都是不好的，那么，面對過多的食物，該如何保存呢？很簡單，用真空包裝機(jī)包裝起來。

真空包裝機(jī)是現(xiàn)代保存食物最好的方法之一，不僅能將食物完好的保存下來，還能保證營養(yǎng)價值，確保色香味。那么，真空包裝機(jī)真的有如此神效嗎？它又有哪些特點(diǎn)呢？

特點(diǎn)一、有效防止食物腐敗

之前也提到過，很多人會將吃不完的食物放到冰箱中保存。但是實(shí)際上，冰箱中能保存的時間并不長，而即使是冷凍室內(nèi)能長久保存，也無法保證其味道和營養(yǎng)價值，甚至不少食物在長時間保存之后會變得索然無味。采用真空包裝機(jī)保存食物就不會出現(xiàn)這種問題。

一方面，真空包裝機(jī)將容器中的氧氣去掉，另一方面真空包裝之后的食物中的微生物因?yàn)槿狈ι鏃l件，因此不會腐爛，保存的時間也會延長很多。

特點(diǎn)二、不減重、不失味

普通的保存方式，減重失味是非常常見的，而真空包裝機(jī)保存的食物則不會出現(xiàn)這種情況。因?yàn)椴捎玫氖菤饷苄苑浅：玫陌b材料，再加上密封技術(shù)、要求嚴(yán)格等，因此，包裝袋中的食物不會與空氣接觸，也就不會出現(xiàn)失味減重的情況。

特點(diǎn)三、避免漲袋

脹袋的食物不能食用，這一點(diǎn)大部分都清楚。但是你知道嗎？脹袋很大一部分原因是因?yàn)榘b袋中還存有空氣，因此才會遇熱膨脹，導(dǎo)致食物變質(zhì)?，F(xiàn)在的真空包裝機(jī)則不同，它是將袋中的空氣完全排除，不會出現(xiàn)脹袋的情況。

那么，如此巧妙的真空包裝機(jī)又采用了哪些先進(jìn)技術(shù)呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，真空包裝機(jī)一般采用的是前進(jìn)右出式，特殊的電熱排列能夠保證熱量分布均勻，同時機(jī)體非常小巧，占地面積也很少，因此，家庭使用也是非常方便的。不僅如此，采用臺灣、日本、韓國原裝進(jìn)口零配件的真空包裝機(jī)在性能方面更為穩(wěn)定，而鼎力盛的真空包裝機(jī)除了有這些優(yōu)勢之外，智能化也是其最大的特點(diǎn)。如今該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、日本韓國等地，成為新一代的包裝機(jī)械明星。